|
|
|
|
ЦУКАТЫ И КОМПОТЫ |
Цукаты и компоты производятся из качественных свежих не переспелых фруктов. Особое внимание уделяется выбору сырья. Выбранные сорта - самые качественные из выращиваемых в нашем регионе.
Цукаты едят на десерт, но чаще всего используют для приготовления различных сладостей (мороженого, пирожных и т.п.)
Компот - вкусный и освежающий сладкий напиток. Готовится из фруктов и подается охлажденным. Фрукты из компота могут использоваться также в комбинации с мороженым, сливками, пудингом и при приготовлении пирожных и тортов.
Благодаря высокому содержанию сухого вещества, срок годности сухофруктов для компота при соблюдении условий хранения увеличивается.
|
|
|
|
|
|
|
|
|